Une histoire de famille

22 ans de production biologique

Olivier Schupbach et sa famille sont producteurs biologique depuis 1997 et ce ne fut pas une chose facile.
Pour accomplir le grand saut, j’ai eu besoin du soutien de ma famille (en particulier de mon papa avec qui je collaborais en bel harmonie) et de tout mon personnel.
Mais j’ai également dû m’adjoindre les services extrêmement compétents, dans leurs domaines respectifs, de différents éléments comme par exemple le bon vieux Typhlodromus pyri ou encore, la délicate et porte-bonheur Adalia bipunctata et la gourmande Anthocoris nemoralis. 
Comment calmer les ardeurs de Dysaphis plantaginea sans Azadirachta indica?
Ladurner me facilita bien la tâche et m’économisa quelques bons tonneaux d’huile de coude!
Je découvris la nouveauté, la diversité, la rusticité avec Topaz   et ses congénères fort résistantes.
En 22 ans, le petit bourgeon a bien grandi et m’a apporté de belles satisfactions et de bien beaux fruits… bio naturellement!